Μάθετε για σιτηρά στο αυτί

Το κινεζικό σεληνιακό ημερολόγιο διαιρεί το έτος σε 24 ηλιακούς όρους. Ο κόκκος στο αυτί, ο 9ος ηλιακός όρος, αρχίζει στις 6 Ιουνίου του τρέχοντος έτους και τελειώνει στις 21 Ιουνίου. Η άφιξη των σιτηρών στο αυτί σηματοδοτεί την ωρίμανση των καλλιεργειών όπως το κριθάρι και το σιτάρι. Είναι επίσης μια πολυάσχολη περίοδος για τους αγρότες.

Τα παρακάτω είναι επτά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το σιτάρι στο αυτί.

1. Αύξηση των βροχοπτώσεων

Οι βροχοπτώσεις αυξάνονται κατά τη διάρκεια των κόκκων στο αυτί σε σύγκριση με τους προηγούμενους οκτώ ηλιακούς όρους. Οι περιοχές στη μέση και στα χαμηλότερα σημεία του ποταμού Yangtze πρόκειται να εισέλθουν στην εποχή των βροχών.

Οι βροχές των δαμάσκιών, που συχνά εμφανίζονται κατά τη διάρκεια του Ιουνίου και του Ιουλίου, είναι μια καλή περίοδος για την καλλιέργεια ρύζι, λαχανικά και φρούτα.

2. Προσευχήσου για καλή συγκομιδή

Το "Miao" (που σημαίνει προστασία δενδρυλλίων) είναι μια παραδοσιακή γεωργική δραστηριότητα της επαρχίας Southern Anhui που έχει ασκηθεί από την πρώιμη δυναστεία Ming (1368-1644). Οι άνθρωποι κάνουν διαφορετικούς τύπους ψωμιού από αλεύρι σίτου και τα χρωματίζουν με χυμό λαχανικών. Το ψωμί χρησιμοποιείται ως θυσιαστική προσφορά για να προσευχηθεί για μια καλή συγκομιδή και την ασφάλεια των ανθρώπων.

3. Ας αποχαιρετήσουμε τη χλωρίδα

Στην αρχαία Κίνα, τη δεύτερη μέρα του δεύτερου σεληνιακού μήνα, οι άνθρωποι καλωσορίζουν την άφιξη της θεάς λουλουδιών. Κατά τη διάρκεια των κόκκων στα αυτιά, οι άνθρωποι κρατούν θυσίες τελετές για να αποχαιρετήσουν τη χλωρίδα και να δείξουν την ευγνωμοσύνη τους.

4. Πάλη λάσπης

Οι νέοι της μειοψηφίας Dong στη νοτιοανατολική επαρχία Guizhou κρατούν τους αγώνες πάλης λάσπης κατά τη διάρκεια των σιτηρών στο αυτί. Στο τέλος αυτής της δραστηριότητας, όποιος έχει την περισσότερη λάσπη πάνω τους αποδεικνύει ότι είναι το πιο δημοφιλές άτομο.

5. Βράζετε πράσινα δαμάσκηνα

Στη νότια Κίνα, τον Μάιο και τον Ιούνιο είναι η εποχή που τα δαμάσκηνα γίνονται ώριμα. Υπήρχε μια υπαινιγμός ότι ο Cao Cao και ο Liu Bei, δύο κεντρικοί αριθμοί στην περίοδο των τριών βασιλείων (AD220-280), μίλησαν για τους ήρωες ενώ βράζουν πράσινα δαμάσκηνα.

6. Έχετε ελαφρύ φαγητό

Μην τρώτε λιπαρά ή έντονα αρωματισμένα τρόφιμα κατά τη διάρκεια των κόκκων στο αυτί. Γενικά, τα λαχανικά και οι χονδροειδείς κόκκοι που λειτουργούν για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του λίπους του αίματος πρέπει να είναι η πρώτη επιλογή. Κατά τη διάρκεια αυτής της σεζόν, οι άνθρωποι ενθαρρύνονται να καταναλώνουν λιγότερο αρνί, χοιρινό, καυτές πιπεριές, κρεμμύδια και τζίντζερ, αν αισθάνονται συχνά διψασμένοι και κουρασμένοι.

7. Φάτε φρούτα και λαχανικά με δροσερή φύση

Ο καιρός είναι ζεστός κατά τη διάρκεια των κόκκων στην περίοδο του αυτιού, επομένως συνιστώνται λαχανικά και φρούτα δροσερής φύσης. Το αχλάδι βαλσάμ είναι μια κλασική επιλογή.

Άλλες συστάσεις περιλαμβάνουν ντομάτες, αγγούρια, μελιτζάνα, σέλινο, σπαράγγια, πεπόνια νερού και φράουλα. Σύμφωνα με τις παραδοσιακές θεωρίες της κινεζικής ιατρικής, είναι όλα δροσερά και μπορούν να βοηθήσουν στην εξάλειψη της θερμότητας στο σώμα και να προωθήσουν την πέψη.

Επιπλέον, εάν ενδιαφέρεστε για το φύλλο καταστρώματος της Eva Boat ή το Eva SUP Pad & Eva Pad , παρακαλούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας.

Ομάδα Melors

2018.06. 13

E-mail: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.OSCAR

Whatsapp:+86-1369812532

Τηλ:+86-752-3553578